Ainsi le temps en Grèce varie entre le climat sec de la région d’Attique (la grande région d'Athènes) et de la Grèce de l’est en général, et le climat humide de la Grèce du nord. En termes climatologiques, l'année peut être largement subdivisée en deux saisons principales: période relativement froide et pluvieuse à partir du mois de novembre jusque à fin mars, et la saison chaude et sèche à partir du mois d'avril jusqu'au mois de septembre. Durant la première période, les mois les plus froids sont janvier et février, avec une température minimum moyenne s'étendant, en moyenne, entre 5° et 10° degrés Celsius près des côtes, et de 0° et 5° degrès Celsius sur le continent, avec des valeurs les plus basses (généralement au-dessous de zéro) dans la partie nord du pays. Les longues périodes de jours pluvieux consécutifs sont peu fréquentes en Grèce, même pendant l'hiver, et le ciel ne reste pas nuageux pendant plusieurs jours d'afillée, comme c'est le cas dans d'autres régions du monde. Des jours de "mauvais temps" en hiver sont souvent interrompus, pendant le mois de janvier et la première quinzaine de février, par des jours ensoleillés, connus sous le nom de "jours alcyoniens", célèbres depuis l'antiquité.

L'hiver est plus doux dans les îles égéennes et ioniennes, comparées au continent nordique et oriental de la Grèce. Pendant la période chaude et sèche, le temps est habituellement stable, le ciel est clair, le soleil est lumineux et il n'y a généralement aucune précipitation. La période la plus chaude se produit pendant les dix derniers jours de juillet et les dix premiers jours d'août, quand la température maximale moyenne oscille entre 29° et 35° degrés Celsius, voir, exceptionnellement, davantage. Pendant cette période chaude de l'été, les températures élevées sont tempérées par les brises fraîches venant de la mer dans les régions côtières du pays, et par des légers vents du nord, soufflant principalement dans la mer égée.

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Alcyoné (mythologie grecque). Fille du dieu du vent Eole, épouse de Céyx. Ils osèrent se dire plus heureux qu’Héra et Zeus. Celui-ci n’apprécia pas leur vanité et les transforma en oiseaux vivant de surcroît séparément. Alcyoné fût transformée en martin-pêcheur, oiseau des lacs et fleuves et des mers. Zeus la condamna aussi à pondre ses oeufs pendant l’hiver quand les vagues et le froid glacial des eaux détruisait ses oeufs et tuait les oisillons lorsqu’ils sortaient de leur coquille. Mais les lamentations de Alcyoné ont attendri Zeus qui lui a accordé quelque jours de beau temps en plein hiver pour qu’elle puisse pondre ses œufs et voir vivre ses oisillons.

Jours alcyoniens : Des jours de beau temps en plein hiver. Les sept jours qui précèdent et les sept jours qui suivent le solstice d’hiver, pendant lesquels on dit que l’Alcyon fait son nid.